Des vins rouges d'une grande richesse

Nous sommes très fiers de notre assortiment de quelques 400 vins rouges pour la quasi totalité du département de Vaucluse.

 

Notre personnel a goûté tous nos vins et les connait par coeur!

n'hésitez pas à lui demander conseil.

 

Bonne dégustation !

Le vin rouge du mois

 

 

Domaine Didier Charavin

 

Côtes du Rhône Villages  - Rasteau - Cuvée Parpaïouns Rouge

 

Cépages :

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Elevage :

Vendange manuelle puis tri de la récolte et pigeage à l’ancienne. La cuvaison s’effectue en cuve inox, sous contrôle des températures et dure 10 jours.

Evolution :

A déguster dès maintenant, atteindra sa maturité dans 7 à 10 ans.

Dégustation :

Superbe robe profonde avec de beaux reflets. Bouquet riche et complexe offrant au nez les senteurs de fruits rouges. Les tanins encore robustes lui procurent un bel éventail de saveurs. Cerise, framboise, réglisse, poivre et vanille tapissent le palais. Très belle persistance aromatique en finale.

Alliance :

Il accompagnera à merveille les gibiers à plumes mais aussi l’agneau… !

Prix : 11.05€ TTC

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